Despre carte: 1988 / Cartea examinează procesele care au loc în produsele din flori în timpul depozitării. Au fost fundamentate tehnici pentru a prelungi perioada de valabilitate a florilor. Sunt descrise tehnologia depozitării frigorifice și modificările acesteia. Se acordă o atenție deosebită depozitării butașilor, butașilor, semințelor, bulbilor și cormilor de plante cu flori și ornamentale într-un mediu gazos controlat și modificat. Cartea este destinată agronomilor, cultivatorilor de flori și specialiștilor în depozitarea produselor din flori.